結論
Al Amasi(アルアマシ)は花系やハニーミルクなど、まろやか・華やか系で評価の高いブランド。ミックスの素材として優秀な銘柄が揃います。
特徴
- ハニーミルクなどまろやか系が得意
- ジャスミン・ローズ・ラベンダーなど花系のラインが充実
- 全体に上品でミックス向きの味づくり
評判・代表フレーバー(コミュニティの声)
- ハニーミルク:まろやかな甘さで人気。チョコ系と合わせる例も
- ジャスミン(復活して話題)、ローズなど花系
- ゴールデンキウイ:甘めで使いやすいと好評
- グレープなど定番フルーツも
作り方のコツ
- ハニーミルク等の乳系は焦げやすいので火力控えめ
- 花系は香りが命。火力を上げすぎず、少量でアクセントに
こんな人におすすめ
まろやか・華やか系が好きな人、花系やハニーミルクをミックスに使いたい人に。花系の使い方はジャスミン・花系も参照。