結論
「甘く華やかにしたい」ならライチ×ローズ。ライチの果実感にローズのフローラルが重なって、上品で香り高い一杯になります。コツはローズを入れすぎないこと。
配合の目安
- ライチ主役、ローズはアクセント。ローズは支配力が強いので少量から
- 香水っぽさが出たらローズを減らす/ライチを足す
それぞれの役割
- ライチ：甘さとみずみずしさ（主役）
- ローズ：華やかさ・高級感（隠し味）
作り方のコツ
- 火力は控えめ。どちらも香りが繊細で、高火力で飛びやすい
- ローズが立ちすぎる時は火力を落として香りを穏やかに
アレンジ
- ＋紅茶（アールグレイ）：ローズティー寄りの上品な方向
- ＋ベリー：華やかさをさらに足したい時