結論
炭は「時間」より **症状(味・煙・温度の落ち方)**で替えどきを判断するのが安定します。
薄くなったら即追加ではなく、まず炭位置と風・吸い方もセットで見直すと失敗しにくいです。
替えどきのサイン(分かりやすい順)
- 煙が軽くなり、香りが出にくい
- 火力を上げても戻りが弱い
- 炭が小さくなって熱が入らない
- 位置を内側に寄せても改善しない
“薄くなった”時にやる順番
- 風(エアコン直風)を疑う
- 吸い方(強吸い連打)を疑う
- 炭位置を少し内側へ(微調整)
- それでも戻らなければ炭を交換/追加
炭交換のコツ(失敗しにくい)
- 一気に全部替えると温度が急変することがある
→ 1個ずつ入れ替えるほうが安定しやすい - 新しい炭はしっかり着火してから入れる(半焼けはNG)
よくあるQ
Q. 炭を足したら焦げました
A. 足す前に「位置」や「フタ」の調整を挟むのが安全です。足すなら外側から、必要ならすぐ外せる状態に。
Q. 交換したら薄くなりました
A. 炭の置き方(間隔/位置)で熱が入りにくくなることがあります。位置を少し内側にして戻るか確認してみてください。